... gestalten Sie unsere Zukunft mit!

Für den Bereich Küche / Food Truck suchen wir einen/eine
Koch/Köchin

Ihr interessantes Aufgabengebiet umfasst…


- Zubereiten und Anrichten von Speisen für die Gemeinschaftsverpflegung
- Essenausgabe
- Präsentation von Produkten
- Beratung der Kunden
- Durchführen der Bezahlvorgänge (Kasse)
- Cateringveranstaltungen
- Zubereiten und Anrichten von Speisen für Cateringveranstaltungen
- Büffetbetreuung
- Mitarbeit bei Sonderveranstaltungen
- administrative Aufgaben
- Einhaltung der Hygienevorschriften und Ernährungsregeln
- Erstellung und Auslösen von Bestellungen bei den Lieferanten

Auf diese Aufgaben sind Sie gut vorbereitet…


- mit einer erfolgreich abgeschlossenen Kochausbildung
- mit Berufserfahrung im Bereich Gastronomie und Küche
- mit Kenntnissen und Berufserfahrung im Bereich Catering
- mit guten Kenntnissen im System zur Erkennung, Beurteilung und Verhinderung von Fehlerquellen und zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit nach HACCP („Hazard Analysis and Critical Control Point“)
- mit Erfahrung im in der Warenwirtschaft und speziell in der Lagerung von Lebensmitteln
- mit einem sicheren Umgang mit der Küchentechnik und Arbeitsgeräten
- mit einer vorhandenen Bescheinigung des Gesundheitsamtes/beauftragten Arztes nach § 43 IfSG

Zu Ihren Stärken gehören eine zuverlässige, saubere und gewissenhafte Arbeitsweise. Sie denken analytisch, vorausschauend und in unternehmensübergreifenden Zusammenhängen. Sie arbeiten sehr selbstständig, konzentriert und zügig und können mehrere Aufgaben parallel bearbeiten. Es fällt Ihnen leicht, Entscheidungen zu treffen und Prioritäten zu setzen. Selbst in schwierigen Situationen überzeugen Sie durch Ihr kundenfreundliches Auftreten, behalten stets den Überblick und sind in hohem Maße belastbar. Im Umgang mit Kollegen und Gästen überzeugen Sie durch Ihre sehr gute Kommunikationsfähigkeit und Ihre höflichen Umgangsformen. Sie sind teamfähig, besitzen aber auch eine hohe Eigenmotivation und Leistungswillen. Ein freundliches und sicheres Auftreten zeichnet Sie dabei ebenso aus wie Ihr ausgeprägter Dienstleistungsgedanke. Ein gepflegtes Erscheinungsbild, sowie Vertrauenswürdigkeit und Ehrlichkeit setzen wir voraus.
Überzeugen Sie uns…

Fragen werden gern telefonisch oder per Mail beantwortet. 

T: 01735129171 oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!